Essbare Stadt Tübingen

Pflücken erlaubt

Permakultur

Text: Johanna Schröder

Permakultur- Nichts verkomme’ lasse, uff sei Sach ufpasse!

Diese sehr schwäbische Lebensweise sagt eigentlich genau, was die Permakultur ausmacht.

Eine Kultur in der nichts verkommt, alles ist ein Kreislauf, indem kein Abfall entsteht.

Und zwar nicht nur, wenn es um Nahrung geht. Die Grundlagen: „Earth Care, People Care und Fair Share“ zeigen, wie umfangreich die Permakultur arbeitet. Hirn, Herz und Hand, alles wird gebraucht und muss gepflegt werden.

Im Garten bedeutet das z.B.  Regenwasser nutzen, einen Kompost anlegen, auf dem alles, was als Unkraut erscheint plötzlich zu nährstoffreicher Erde wird; Häuser aus Bambus oder Strohballen bauen – 100% recyclebar! Sogar unser Toilettengang kann zur Düngerproduktion werden.

Für unser Miteinander bedeutet das: Jeder Charakter, jede Fähigkeit, jeder Traum ist eine Bereicherung!

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